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12 octobre 2022
- doi: 10.4000/books.eua.6541
- isbn: 9782357681392
- eisbn: 9782357681408
https://www.openedition.org/12554 , info:eu-repo/semantics/openAccess
Mots-clés
eau ressources en eau hydrogéologie alimentation humaine dérèglement climatique Economics Planning & DevelopmentSujets proches
RN 7732-18-5Citer ce document
Christophe Emblanch et al., « L’eau », Éditions Universitaires d’Avignon, ID : 10.4000/books.eua.6541
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Résumé
L’eau. On croit connaître son importance. Mais sait-on que le stock d’eau disponible sur terre ne varie pas ? Connaît-on les différentes qualités de l’eau ? Comprenons-nous ce que signifie l’empreinte de l’eau ? En une centaine de pages, avec de nombreux graphiques et un lexique, les auteurs proposent une large synthèse des connaissances concernant cette ressource précieuse et, paradoxalement, rare.