La souveraineté alimentaire. Une expérience de résistance des paysannes d’Inzá Tierradento, Colombie

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8 mai 2018

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Alix Morales, « La souveraineté alimentaire. Une expérience de résistance des paysannes d’Inzá Tierradento, Colombie », Graduate Institute Publications, ID : 10.4000/books.iheid.5302


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Un peuple sera capable de résister à la pire des guerres et aux conditions les plus extrêmes s’il a la capacité de produire et de transformer ses alimentsComité des femmes de l’association paysanne d’Inza Tierradento Le début de notre histoire En avril 2001, nous nous sommes réunies, nous, un groupe de paysannes, dans la communauté de San Isidro. Nous étions en effet préoccupées de ne voir que des plantations de café, et de n’avoir ni tomate, ni oignon ni même une poule pour nourrir nos famil...

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