19 novembre 2018
https://www.openedition.org/12554 , info:eu-repo/semantics/openAccess
Marc Dufumier, « La prise en compte des risques dans la définition des politiques de développement agricole », IRD Éditions, ID : 10.4000/books.irdeditions.16281
Le libéralisme intégral n'existe pratiquement nulle part en matière de politique agricole. L’agriculture joue un rôle beaucoup trop important pour être abandonnée aux seules « lois du marché ». Pourvoyeuse de vivres pour les populations rurales et urbaines, et de matières premières pour l’industrie, elle fournit aussi très souvent l'essentiel des capitaux dont l’économie a besoin et constitue un réservoir de main d’œuvre et un marché intérieur pour les autres secteurs d’activité. Une quelconq...