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20 novembre 2018
- doi: 10.4000/books.irdeditions.20219
- isbn: 9786074860108
- eisbn: 9782709925785
https://www.openedition.org/12554 , info:eu-repo/semantics/openAccess
Mots-clés
élevage paysage condition de vie jeunesse foncier rural politique agricole société rurale croissance démographique population rurale colonisation agricole mouvement social bovin histoire du peuplement groupe ethnique ganado colonización agrícola condición de vida crecimiento de la población ganadería agricultura familiar tierra rural grupo étnico historia de la población identidad social juventud movimiento social paisaje política agrícola población rural sociedad rural Economics Planning & Development BUS072000 RNUCiter ce document
Bernard Tallet, « Capítulo III. Un siglo de expansión de la ganadería en el municipio de Playa Vicente », IRD Éditions, ID : 10.4000/books.irdeditions.20219
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Résumé
INTRODUCCIÓN El municipio de Playa Vicente pertenece a las tierras bajas tropicales del sur de Veracruz donde predomina la actividad ganadera. Esta vocación, tan fuerte al grado que define el perfil económico de toda la región de Acayucan, merece un examen cuidadoso. ¿Cómo analizar e interpretar la homogeneización actual de los paisajes conquistados por los pastizales? ¿Qué tipo de evoluciones tuvieron como consecuencia el monopolio de la ganadería –aún exceptuando la franja de tierras a oril...