Chapitre 6. ODD 2 : le choix de réunir faim, sécurité alimentaire et agriculture durable

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L’ODD 2 est innovant à plus d’un titre par les connexions nouvelles qu’il propose par le biais de l’agriculture durable entre, d’un côté, la sécurité alimentaire et, de l’autre, les questions environnementales comme le changement climatique, la dégradation des terres et l’érosion génétique. Sa formulation résulte de compromis complexes entre pays, opérateurs économiques et acteurs de la société civile. Elle traduit le choix d’un lien fort entre les trois thématiques « faim, sécurité alimentaire et nutritionnelle, agriculture durable », dont l’interdépendance n’est pas a priori actuellement évidente. Les déterminants de la faim sont aujourd’hui avant tout sociaux et politiques. L’épidémie mondiale de maladies liées à l’obésité modifie quant à elle profondément la problématique de la sécurité alimentaire, en en faisant un problème majeur de santé. La mise en avant de l’agriculture est certes nécessaire, mais demeure insuffisante pour résoudre les questions de sécurité alimentaire. Pour atteindre l’ODD 2, il devient ainsi nécessaire de concevoir de nouveaux systèmes alimentaires, localement et globalement, en ne contournant pas les sujets polémiques et les controverses (intrants chimiques, concurrences pour l’usage des terres, conflits d’intérêts et risque réputationnel, etc.).