Chapitre 2. Contexte de l’agriculture martiniquaise : atouts et contraintes pour l’agriculture biologique
Fiche du document
8 octobre 2013
- doi: 10.4000/books.irdeditions.2798
- isbn: 9782709915557
- eisbn: 9782709917742
https://www.openedition.org/12554 , info:eu-repo/semantics/openAccess
Mots-clés
agriculture exploitation agricole économie de plantation culture d’exportation canne à sucre banane politique de développement stratégie de développement développement intégré zone tropicale Business Environmental studies, Geography & Development BUS070010 SOC055000 JFCV KNACSujets proches
Economic history Socioeconomic status Economic theory Political economy Ciencias económicas Doctrinas económicas Economía--Sistemas Economía--Teorías Economía política Teoría económica Industria agropecuaria Sector agrícola Sector primario Conditions socio-économiques Conditions de vie Économie Statut économique Climat économique Statut socio-économique Système économique Économie Doctrines économiques Analyse économique Science économique Économique Théorie économique Systèmes économiques Sciences économiques Agro-alimentaire, Système Culture (agriculture)Citer ce document
Pascal Saffache et al., « Chapitre 2. Contexte de l’agriculture martiniquaise : atouts et contraintes pour l’agriculture biologique », IRD Éditions, ID : 10.4000/books.irdeditions.2798
Métriques
Partage / Export
Résumé
L’activité agricole a été le moteur de l’économie martiniquaise durant plus de trois siècles. Au xviiie siècle, ce sont les cultures de café, de cacao, de tabac et d’indigotier qui ont soutenu les activités humaines et modelé progressivement le paysage. En réalité, ces productions n’ont pas réussi à s’imposer comme les garants d’un véritable développement économique, en raison de leur vulnérabilité face aux manifestations météorologiques paroxysmiques ; à quatre reprises, de 1713 à 1780, la M...