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28 août 2019
- doi: 10.4000/books.irdeditions.30967
- isbn: 9786075026992
- eisbn: 9782709926744
https://www.openedition.org/12554 , info:eu-repo/semantics/openAccess
Mots-clés
botanique histoire génétique ethnologie agronomie archéologie piment historia botánica genética etnología agronomía arqueología pimiento Environmental Studies History SCI030000 RGSujets proches
Ambiente natural Medio ambiente natural Medio naturalCiter ce document
Güemes Jiménez Román et al., « Etnobotánica nahua del chile en la Huasteca meridonal », IRD Éditions, ID : 10.4000/books.irdeditions.30967
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Résumé
Introducción Las prácticas tradicionales de los agricultores de los grupos étnicos y de sus familias, que han sobrevivido hasta nuestros días, tienen como rasgo cultural el respeto hacia la naturaleza, por lo cual promueven la conservación de los cultivos nativos y su uso tradicional (Hernández Xolocotzi 1985). Esta manera reverencial de tratar a la naturaleza es un elemento cultural que pervive como parte de la cosmovisión de las culturas de Mesoamérica; entendiendo el concepto como “l...