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26 novembre 2020
- doi: 10.4000/books.irdeditions.38177
- isbn: 9782709917490
- eisbn: 9782709918626
https://www.openedition.org/12554 , info:eu-repo/semantics/openAccess
Mots-clés
agriculture Bolivie Andes mondialisation développement économie quinoa Economics BUS072000 RNUSujets proches
Ovis aries Domestic sheep Red sheep Ovis aries Ovis orientalis aries Ovis ovis Moutons Mouton domestique Ovis ammon ariesCiter ce document
Thierry Winkel, « Portfolio », IRD Éditions, ID : 10.4000/books.irdeditions.38177
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Résumé
Traditionnellement, les plaines et dépressions enserrées entre les reliefs du sud de l’altiplano sont le domaine des troupeaux de moutons et de lamas. Dans ce système d’élevage très extensif, on considère qu’il faut 1 ha de pâturage pour nourrir un lama pendant un an.Contrairement aux moutons, les lamas accumulent leurs déjections en des endroits précis, toujours les mêmes, formant ainsi de grandes taches sombres sur les pâturages.Las llanuras y las depresiones aprisionadas entre los relieves...