9 décembre 2013
https://www.openedition.org/12554 , info:eu-repo/semantics/openAccess
Jean Boutrais, « Les taurins de l’ouest du Cameroun », IRD Éditions, ID : 10.4000/books.irdeditions.5419
Si des noyaux de cheptel taurin se maintiennent au nord du Cameroun, le destin du même type de cheptel est opposé sur les plateaux de l’Ouest. Là, cette race bovine appartient pratiquement au passé. Les jeunes générations d’informateurs en ignorent l’existence ancienne. Seuls subsistent des témoignages écrits dispersés, mais souvent ils n’évoquent les taurins que de façon allusive. Pourtant, il est vraisemblable que ce cheptel n’était pas négligeable au début du siècle, tant par ses effectifs...