26 mars 2014
https://www.openedition.org/12554 , info:eu-repo/semantics/openAccess
Didier Fontanel et al., « Utilisations thérapeutiques passées et composition chimique du latex de Cichorioidées européennes », IRD Éditions, ID : 10.4000/books.irdeditions.7293
Introduction Parmi les Astéracées, la sous-famille des Cichorioïdées comprend plusieurs plantes herbacées à latex utilisées de longue date à des fins médicinales telles que le pissenlit, la chicorée, les laitues,... (Tableau I). L'usage de ces latex est tombé dans l'oubli depuis le milieu du xxe siècle. Parmi les motifs qui ont conduit à ce désintérêt, on peut évoquer : une efficacité thérapeutique de chaque latex comparable à celle de la drogue végétale dont il est issu ; une disponibilité r...