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28 juin 2021
- doi: 10.4000/books.lesbelleslettres.6794
- isbn: 9782251328751
- eisbn: 9782251914169
https://www.openedition.org/12554 , info:eu-repo/semantics/restrictedAccess
Mots-clés
animaux cuisine banquet arbres, plantes échanges commerciaux Pétrone Classics History HIS002020 HBLASujets proches
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Jacques André, « 1. Le poisson », Les Belles Lettres, ID : 10.4000/books.lesbelleslettres.6794
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Résumé
Le thème littéraire de la frugalité de l’âge d’or a inspiré aux auteurs l’idée fausse que les premiers Romains ne tendaient pas de pièges aux poissons et laissaient les huîtres dans leur coquille. Même si, avant leur arrivée dans la péninsule, les Latins ignoraient la mer et ses produits, les peuples dits primitifs pratiquent généralement la pêche comme la chasse, et les Latins, une fois établis dans le Latium, ne pouvaient se priver de ressources alimentaires que la nature leur fournissait s...