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24 octobre 2019
- doi: 10.4000/books.mnhn.1861
- isbn: 9782856535196
- eisbn: 9782856538470
https://www.openedition.org/12554 , info:eu-repo/semantics/openAccess
Mots-clés
pharmacie zoologie minéralogie chimie physique végétale Jardin du roi History & Philosophy Of Science SCI034000 PDXSujets proches
Methods of analysis Analysis and chemistry Analytical methods Chemical analysis Analysis methods Analysis and examination Analyse chimique DosageCiter ce document
Philippe Jaussaud, « Les Lumières et la Révolution », Publications scientifiques du Muséum national d'histoire naturelle, ID : 10.4000/books.mnhn.1861
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Résumé
“Les Chimistes ont procédé à l’analyse des végétaux entiers ou de leurs parties, c’est-à-dire, des substances végétales […], par deux moyens différents ; savoir par la distillation analytique, c’est-à-dire exécutée par la violence du feu, & sans intermède ; (voyez distillation) & par l’analyse menstruelle, &tc. Voyez menstruelle, analyse”. (L’Encyclopédie). Despotique, dédaigneux de l’histoire naturelle, l’intendant Chirac ne fut guère apprécié des professeurs du Jardin royal pendant les quat...