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24 octobre 2019
- doi: 10.4000/books.mnhn.5167
- isbn: 9782856536049
- eisbn: 9782856539071
https://www.openedition.org/12554 , info:eu-repo/semantics/openAccess
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Courges (légumes)Citer ce document
Harry S. Paris, « L’Essai sur l’Histoire Naturelle des Courges », Publications scientifiques du Muséum national d'histoire naturelle, ID : 10.4000/books.mnhn.5167
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Résumé
L’Essai sur l’Histoire Naturelle des Courges est le document écrit le plus détaillé et le plus complet qui reste en accompagnement des planches et qui décrit les expériences conduites par Duchesne sur les courges. Il est intéressant de noter que, sans la demande de Jean-Baptiste, Pierre, Antoine de Monet, chevalier de Lamarck de rédiger un article sur les courges pour la fameuse Encyclopédie Méthodique, Botanique dont il était le coordinateur, Duchesne n’aurait peut-être jamais publié un quel...