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24 octobre 2019
- doi: 10.4000/books.mnhn.5266
- isbn: 9782856536049
- eisbn: 9782856539071
https://www.openedition.org/12554 , info:eu-repo/semantics/openAccess
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Harry S. Paris, « Conclusions », Publications scientifiques du Muséum national d'histoire naturelle, ID : 10.4000/books.mnhn.5266
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Résumé
Les dessins des fruits de 100 cultivars de Cucurbita, en particulier de 93 cultivars de Cucurbita pepo, brossent un fascinant panorama des formes cultivées il y a deux siècles. Les fruits de C. pepo vont des petites coloquintes de moins de 10 cm de long aux courges et citrouilles de plus de 50 cm. En forme, ils vont des citrouilles et coloquintes à fruits ronds aux pâtissons à fruits aplatis et aux cocozelles à fruits longs et étroits. De même, pratiquement tous les coloris, les combinaisons ...