22 avril 2015
https://www.openedition.org/12554 , info:eu-repo/semantics/openAccess
Stéphane Mauné et al., « Un moulin hydraulique du IIe siècle après J.-C. dans l’établissement de L’Auribelle-Basse (Pézenas, Hérault) », Publications du Centre Jean Bérard, ID : 10.4000/books.pcjb.423
On sait maintenant, conformément à l’affirmation de Pline pour l’Italie (H. Ν. XVIII, 97), que la diffusion, dans le monde romain, des techniques liées à la construction et à l’usage du moulin hydraulique fut précoce et soutenue : les découvertes archéologiques se sont en effet multipliées depuis quelques années qui montrent bien l’ampleur du phénomène. Ces découvertes d’unités minotières, plus ou moins bien conservées selon les cas, éclairent le mince corpus des textes anciens (Wikander 2000...