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26 avril 2021
- doi: 10.4000/books.psorbonne.75374
- isbn: 9782859443160
- eisbn: 9791035104337
https://www.openedition.org/12554 , info:eu-repo/semantics/openAccess
Mots-clés
développement rural exploitation agricole politique agricole paysannerie aspect économique aspect social relation internationale agriculture paysanne pays en voie de développement relation économique exploitation familiale Geography Social WorkSujets proches
Peasantry Public markets Agrarian question Agriculture--Government policy State and agriculture Agricultural policy Mercados públicos Política agrícola Industria agropecuaria Sector agrícola Sector primario État et agriculture Agriculture et État Agro-alimentaire, Système Culture (agriculture) Classes paysannes Sociétés paysannes Classe paysanne Paysannat Paysans Vilains Paysannes Marchés de producteurs Marchés de plein airCiter ce document
Gilles Bazin, « La paysannerie européenne entre réforme de la PAC et accord du GATT », Publications de la Sorbonne, ID : 10.4000/books.psorbonne.75374
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Résumé
En déconnectant l’agriculture européenne des marchés mondiaux, en abritant les exploitations agricoles derrière les "filets de sécurité" représentés par les organisations communes de marché (OCM), la politique agricole commune (PAC) a représenté une formidable assurance contre les risques liés aux fluctuations brutales de prix qui caractérisent les marchés agricoles. Elle a permis une progression régulière des revenus agricoles. La voie suivie par l’agriculture européenne, sans être ni univer...