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6 décembre 2022
- doi: 10.4000/books.pufr.21975
- isbn: 9782753517066
- eisbn: 9782869068131
https://www.openedition.org/12554 , info:eu-repo/semantics/openAccess
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Benoît Garnot, « Préface », Presses universitaires François-Rabelais, ID : 10.4000/books.pufr.21975
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Résumé
Entreprise d’histoire à la fois religieuse, judiciaire, économique, médicale, sociale et culturelle, cet ouvrage est très ambitieux, tant dans la nouveauté du sujet, l’ivresse et l’ivrognerie à l’époque moderne, que dans son extension chronologique et géographique : tout l’Ancien Régime et toute la France. Un pareil programme en aurait effrayé plus d’un. Mais pas Matthieu Lecoutre ! Il en a fait son sujet de thèse, menée dans le temps imparti ; ce livre constitue une version à peine remaniée ...