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6 décembre 2022
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Mots-clés
industrie économie consommateur histoire contemporaine alimentation Economics Business History BUS000000 HIS000000 HB KCiter ce document
Olivier Londeix, « La fin d’Olibet », Presses universitaires François-Rabelais, ID : 10.4000/books.pufr.22592
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Partage / Export
Résumé
Comme Michael Porter l’a théorisé, un producteur de biens de consommation ne dispose que d’un nombre limité d’options s’il veut s’implanter sur le marché. Pour un fabricant doté de produits identifiés et originaux, une politique de marque peut aider à se tailler une part du marché, à coup de campagnes publicitaires. Cette stratégie n’engendre pas forcément l’assujetissement de la distribution, mais elle permet à l’industriel de disposer d’une vraie marge de manœuvre. Ce levier a été exploité ...