6 décembre 2022
https://www.openedition.org/12554 , info:eu-repo/semantics/openAccess
Jean-Yves Andrieux, « Conclusions. Le patrimoine immatériel vivant : marketing des sources et culture de l’invention », Presses universitaires François-Rabelais, ID : 10.4000/books.pufr.23880
Le processus de patrimonialisation est désormais correctement balisé. Les historiens ont décrit les catégories sociales, juridiques, politiques, culturelles au nom desquelles un objet ou une pratique est converti(e) en un bien supérieur, destiné à résister au passage du temps, à demeurer inaltéré (autant que faire se peut) dans la conscience des hommes et la vie matérielle des sociétés, par le truchement des moyens affectés à sa conservation et à sa sauvegarde. Les arts de la table dans les p...