6 décembre 2022
https://www.openedition.org/12554
Fabrice Poncet, « Éleveurs et revenus de l’élevage », Presses universitaires François-Rabelais, ID : 10.4000/books.pufr.26902
Nous avons remarqué un registre couvert en parchemin, écrit d’un côté depuis le 26e feuillet recto jusque sur le 36e recto, sur lequel ledit feu sieur Bennehard couchait les porcs, veaux et vaches grasses et portions de bois qu’il vendait, le prix de la vente des marchandises et les sommes dont il restait redevable […]. Item, de l’autre côté dudit registre, écrit jusque sur le huitième folio verso, où led[it] défunt Bennehard couchait les articles de beurre et le prix de la vente, le nom des ...