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6 décembre 2022
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Mots-clés
peinture Italie alimentation art histoire moderne nourriture histoire de l’art Art ART000000 ASujets proches
Food habits Foraging behavior Foods Feeding behavior Nourriture Vivres Produits alimentaires Comestibles Denrées alimentairesCiter ce document
Valérie Boudier, « Quels aliments au menu ? Hiérarchie des mets et diététique », Presses universitaires François-Rabelais, ID : 10.4000/books.pufr.28662
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Résumé
Représentés à table, les gestes et attitudes des personnages peints guident le spectateur dans la lecture de la représentation. Incarnation de vices ou de passions humaines, les mangeurs sont mis en présence d’aliments qu’ils consomment ou non. Quels aliments l’artiste choisit-il de figurer consommés, ingérés ou exclus du repas populaire ? Comment le peintre investit l’objet alimentaire de sens ? Des Mangeurs de fèves de Campi au Mangeur de haricots de Carracci La production artistique de Vin...