Fiche du document
6 décembre 2022
- doi: 10.4000/books.pufr.28697
- isbn: 9782753511293
- eisbn: 9782869068094
https://www.openedition.org/12554 , info:eu-repo/semantics/openAccess
Mots-clés
peinture Italie alimentation art histoire moderne nourriture histoire de l’art Art ART000000 ASujets proches
Western art (Western countries) Fine arts Iconography Arts, Fine Art, Occidental Arts, Visual Visual arts Occidental art Art, Visual Art, Western (Western countries) Beaux-arts Arts plastiques Oeuvres d'art Arts visuelsCiter ce document
Valérie Boudier, « L’art de cuisiner », Presses universitaires François-Rabelais, ID : 10.4000/books.pufr.28697
Métriques
Partage / Export
Résumé
Il existe un rapport dialogique entre la Cuisine, peinture de Vincenzo Campi, et toute une littérature dont le thème, les sujets et la forme sont en lien avec les préparations culinaires, les ustensiles de cuisine ou les aliments. Outre les fables d’un Straparola, proches des contes populaires et réalistes de tradition orale, l’Italie voit apparaître, au Cinquecento, l’écriture macaronique amalgamant onomatopées, mots imaginaires, latin et dialectes. À cette écriture, qui naît sous la plume d...