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9 août 2021
- doi: 10.4000/books.pul.16791
- isbn: 9782729705305
- eisbn: 9782729710460
https://www.openedition.org/12554 , info:eu-repo/semantics/openAccess
Mots-clés
ville urbanisme campagne espace rural vie rurale démographie climat relief agriculture industrie propriété foncière Geography History SCI030000 RGSujets proches
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Richard Sceau, « Chapitre I. Une nature peu prodigue », Presses universitaires de Lyon, ID : 10.4000/books.pul.16791
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Résumé
Aux XVIIIe et XIXe siècles, les récriminations abondent sur la pauvreté des sols qui n’autorisent que de maigres récoltes, de surcroît régulièrement ruinées par les excès d’un climat fantasque. J.-L. Alléon-Dulac (1765) déplorait les dégâts occasionnés aux sols dénudés du Beaujolais par les eaux de ruissellement qui font souvent le désespoir des agriculteurs en emportant les terres supérieures dans les prés de fond de vallée, « de sorte que l’on n’a plus ni grains ni fourrages et qu’au lieu d...