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28 octobre 2022
- doi: 10.4000/books.pul.40900
- isbn: 9782729706180
- eisbn: 9782729713683
https://www.openedition.org/12554 , info:eu-repo/semantics/openAccess
Mots-clés
agriculture histoire vin pratique agriculteur vigneron culturel social œnologie History HIS000000 HBSujets proches
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François-Yves Guillin, « L’arrestation de Charles Delestraint/Vidal (Paris, 9 juin 1943) », Presses universitaires de Lyon, ID : 10.4000/books.pul.40900
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Résumé
L’histoire du vin ? Comment parler de ce que l’on ne connaît absolument pas, sinon en pillant dans l’excellent ouvrage de l’auteur que l’on veut justement honorer ? Afin d’éviter cet auto-allumage, sans vouloir cependant recourir à l’abstention, ne convient-il pas de parler ici d’un sujet qui me tient à cœur depuis tant d’années, et de ma chance d’avoir été intégré à Lyon 2, d’y avoir rencontré et travaillé avec Gilbert Carrier ? N’est-ce pas lui rendre hommage, justement... Alors, parlons de...