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23 janvier 2018
- doi: 10.4000/books.pum.7631
- isbn: 9782760634343
- eisbn: 9791036501036
https://www.openedition.org/12554 , info:eu-repo/semantics/restrictedAccess
Mots-clés
champignon mycologie sciences naturelles History & Philosophy Of Science SCI008000 MAT000000 PB PSSujets proches
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Jean Després, « 46. La cueillette de champignons sauvages », Presses de l’Université de Montréal, ID : 10.4000/books.pum.7631
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Résumé
L’âme du chasseur-cueilleur sommeille quelque part en chacun de nous, enfouie profondément dans les gènes que nous ont légués nos lointains ancêtres du Paléolithique. L’élevage et la culture, qui entraînèrent la sédentarité, firent disparaître progressivement ce mode de vie précaire et périlleux, mais combien trépidant et en harmonie avec la nature ! L’homme moderne des grandes villes, désormais confiné dans des cavernes de plâtre et de béton, se plaît parfois à donner libre cours à ses insti...