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27 février 2020
- doi: 10.4000/books.pumi.24791
- isbn: 9782858166824
- eisbn: 9782810709274
https://www.openedition.org/12554 , info:eu-repo/semantics/openAccess
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François Sigaut, « La faux, un outil emblématique de l’agriculture européenne », Presses universitaires du Midi, ID : 10.4000/books.pumi.24791
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Résumé
On reproche souvent aux historiens de négliger l’histoire des techniques. S’agissant de la faux, ce reproche est un peu moins fondé que d’habitude. Néanmoins, quantité de questions restent posées. Je vais les évoquer brièvement, moins pour proposer des réponses qui sont trop souvent encore hors d’atteinte, que pour donner une idée des tâches qui restent à accomplir. L’histoire des outils ne relève pas de l’anecdote, celle de la faux moins que toute autre. Importance et spécificité de la faux ...