27 février 2020
https://www.openedition.org/12554 , info:eu-repo/semantics/openAccess
Agustín González Enciso, « Les facettes de la pluriactivité dans les industries rurales de l’Espagne moderne », Presses universitaires du Midi, ID : 10.4000/books.pumi.9640
Parler de pluriactivité, et donc de travail, dans les industries rurales de l’Espagne moderne, n’est pas chose aisée du fait de la rareté de l’information dont nous disposons. Ce rapport, en plus de dresser un bilan des connaissances, s’appliquera néanmoins à préciser ce concept par l’examen de cas d’étude. On connaît assez bien les industries rurales espagnoles tant d’un point de vue descriptif que de celui de nombre de leurs mécanismes de production et de marché ; dans ces domaines, suffisa...