9 décembre 2020
https://www.openedition.org/12554 , info:eu-repo/semantics/openAccess
Louis Stouff, « Domestiques et esclaves à Arles au milieu du xve siècle », Presses universitaires de Provence, ID : 10.4000/books.pup.18112
Une enquête sur la société arlésienne du milieu du xve siècle fondée sur une étude des titres, des fortunes et des activités professionnelles révèle tout naturellement l’existence d’une hiérarchie : au sommet, ce qu’on peut appeler un patriciat, les nobles et les bourgeois ; au dessous, des juristes et des marchands ; puis des groupes divers correspondant aux couches moyennes (les membres de la communauté juive, les boutiquiers, les artisans, les nourriguiers possesseurs de troupeaux ovins, l...