Chapitre II. La modernisation de l'agriculture : une étape décisive et des voies originales

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13 mars 2013

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Claude Mesliand, « Chapitre II. La modernisation de l'agriculture : une étape décisive et des voies originales », Presses universitaires de Provence, ID : 10.4000/books.pup.1954


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Une information statistique est nécessaire pour analyser l'évolution de l'agriculture vauclusienne, qui exige la connaissance des superficies cultivées et de leur répartition, des rendements obtenus... Si l'on veut en effet apprécier correctement les tendances de la production, il convient d'établir dans la continuité chronologique un profil de l'agriculture vauclusienne, à partir de ces données quantitatives observables. Nous disposons à cet effet des données de la statistique agricole annue...

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