17 juin 2021
https://www.openedition.org/12554 , info:eu-repo/semantics/openAccess
François Bobrie, « Les sources économiques et politiques du concept de « l’hypermarché » français dans les années cinquante et soixante », Presses universitaires de Provence, ID : 10.4000/books.pup.31473
Introduction Le samedi 15 juin 1963, Carrefour, une petite société de commerce de détail de Haute-Savoie, qui avait été créée en juillet 1959 pour exploiter deux supermarchés, à Annecy-Parmelan (juin 1960, sur 650 m2) et Cran-Gevrier (avril 1963, sur 850 m2), ouvrait, son troisième magasin à Sainte-Geneviève-des-Bois, une ville de classes moyennes de 18000 habitants, en banlieue sud de Paris, à côté du nouvel aéroport d’Orly. Ainsi que le mentionnait l’Enseigne sur la façade principale, ce ma...