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15 octobre 2021
- doi: 10.4000/books.pup.45328
- isbn: 9791032001097
- eisbn: 9791036577321
https://www.openedition.org/12554 , info:eu-repo/semantics/openAccess
Mots-clés
pêche époque moderne mer poisson société littorale navires commerce maritime pêcheurs History HIS037030 HBLLSujets proches
Sea, The Oceans Modern history World history, Modern Edad contemporánea--Historia Historia universal--S.XIX- Edad moderna--Historia Historia universal--S.XVI-XVIII Mar Océanos Océan Temps modernes (histoire) Époque contemporaine Histoire contemporaine Histoire moderne Époque moderne Océan Habitat sous-marin Océans MersCiter ce document
Daniel Faget, « Introduction », Presses universitaires de Provence, ID : 10.4000/books.pup.45328
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Résumé
Inscrites dans une histoire plurimillénaire, l’exploitation, la transformation et la distribution des ressources de la mer et des lagunes contribuent à l’époque moderne au dynamisme des espaces méditerranéens littoraux et portuaires. Ces activités demeurent imparfaitement connues. Les travaux dédiés au passé des activités halieutiques en Méditerranée, et plus largement au commerce et aux usages des richesses de l’onde, n’ont pas bénéficié depuis un demi-siècle de l’engouement suscité au sein ...