15 octobre 2021
https://www.openedition.org/12554 , info:eu-repo/semantics/openAccess
Daniel Faget, « Mutations techniques, acteurs et marchés régionaux », Presses universitaires de Provence, ID : 10.4000/books.pup.45363
Bien identifiables dans les cales des navires fréquentant les ports du bassin, les produits de la mer issus du grand cabotage ou des flux atlantiques jouent un rôle important dans le dynamisme des places portuaires méditerranéennes modernes. Le rôle des activités halieutiques dans le développement du trafic maritime ne saurait cependant être réduit aux seuls fruits des pêches lointaines. Livourne, Gênes, Marseille ou Barcelone ont certes bâti leur fortune sur le déploiement progressif d’une é...