Conclusion générale

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21 janvier 2013

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Philippe Columeau, « Conclusion générale », Presses universitaires de Provence, ID : 10.4000/books.pup.621


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L’étude de la faune archéologique d’un certain nombre de sites du sud et du sud-est de la Gaule a permis de franchir une étape importante dans la compréhension des phénomènes liés à l’anthropisation des paysages ainsi qu’aux effets secondaires des agglomérations sur les modes de pastoralisation. La recherche d’espèces sauvages parmi la faune consommée parvient en particulier à mettre en évidence un point sensible entre le milieu et l’adaptation économique (ou simplement coutumière) de l’homme...

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