29 juillet 2016
https://www.openedition.org/12554 , info:eu-repo/semantics/openAccess
Jean-Pierre Le Crom et al., « Les bonnes volontés à l’épreuve de l’efficience dans le champ de l’aide alimentaire », Presses universitaires de Paris Ouest, ID : 10.4000/books.pupo.3292
L’assistance alimentaire et vestimentaire privée n’est pas née au milieu des années 1980 mais elle a pris à cette période un essor qui autoriserait presque à parler de renaissance. La multiplication des initiatives, l’augmentation des tonnages distribués, l’apparition de formes inédites d’approvisionnement et de gestion des stocks, d’administration des populations secourues ainsi que l’émergence de profils de bénévoles et de raisons d’engagement inconnus jusqu’alors sont les signes les plus m...