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9 janvier 2018
- doi: 10.4000/books.pupvd.3887
- isbn: 9782908912784
- eisbn: 9782354123178
https://www.openedition.org/12554 , info:eu-repo/semantics/openAccess
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RN 7732-18-5 Comtat Venaissin Comtat Venaissin (1274-1791)Citer ce document
Patrick Fournier, « Le prestige des eaux vives », Presses universitaires de Perpignan, ID : 10.4000/books.pupvd.3887
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Résumé
La répulsion vis-à-vis des eaux stagnantes qui caractérise l’époque moderne est aujourd’hui bien connue grâce à de nombreux travaux historiques. Elle accompagnerait paradoxalement la mise en place d’une civilisation urbaine de l’eau morte pour des activités artisanales et manufacturières utilisant la macération des matières. Les tanneries ou la fabrication de salpêtre seraient les manifestations du triomphe du sale au profit d’artisans et de marchands entreprenants mais peu attentifs à la qua...