16 juillet 2019
https://www.openedition.org/12554 , info:eu-repo/semantics/openAccess
Marie-Cécile Bouju, « Les CAP des métiers du livre de la belle époque aux années 1970 », Presses universitaires de Rennes, ID : 10.4000/books.pur.118235
La formation professionnelle est une question omniprésente dans les débats qui agitent les industries graphiques depuis le XVIe siècle. Elle constitue en effet le socle sur lequel reposent une culture professionnelle et le niveau des salaires. Alors que la profession, patrons et ouvriers, a longtemps combattu l’intervention des pouvoirs publics dans ce domaine, elle s’est accaparé avec une étonnante facilité une de ses créations, le certificat d’aptitude professionnelle (CAP), au point que l’...