19 juillet 2019
https://www.openedition.org/12554 , info:eu-repo/semantics/restrictedAccess
Bernard Heude, « Chapitre IX. Les sociétés agricoles et l’élite terrienne », Presses universitaires de Rennes, ID : 10.4000/books.pur.131220
Sous la Restauration et la Monarchie de Juillet, alors que l’élite terrienne et les sociétés agricoles œuvrent à l’amélioration de la Sologne, le mouton ne risque-t-il pas d’être sacrifié à la modernité ? Avant d’en débattre, il faut d’abord s’interroger sur l’influence de ces sociétés, lieux privilégiés de rencontre de l’aristocratie. Les Sociétés d’Agriculture, fiefs de notables innovateurs La Sologne n’étant pas une entité administrative, trois sociétés d’agriculture se partagent son terri...