Fiche du document
20 juillet 2010
- doi: 10.4000/books.pur.142
- isbn: 9782753510913
- eisbn: 9782753513747
https://www.openedition.org/12554 , info:eu-repo/semantics/openAccess
Mots-clés
espace agricole géographie sociale communauté paysanne Alpes History Sociology SOC026020 JFSFSujets proches
Economic history Socioeconomic status Economic theory Political economy Ciencias económicas Doctrinas económicas Economía--Sistemas Economía--Teorías Economía política Teoría económica Indépendance économique Autosubsistance Développement autonome Autodéveloppement (économie politique) Conditions socio-économiques Conditions de vie Économie Statut économique Climat économique Statut socio-économique Système économique Économie Doctrines économiques Analyse économique Science économique Économique Théorie économique Systèmes économiques Sciences économiquesCiter ce document
Nicolas Carrier et al., « Chapitre VIII. — Les communautés alpines dans l’économie d’échanges (XIVe-XVIe siècle) », Presses universitaires de Rennes, ID : 10.4000/books.pur.142
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Résumé
Nous avons consacré le chapitre précédent à montrer qu’on ne peut plus soutenir le modèle de montagnes médiévales entièrement dépendantes des plaines, et que le paysan alpin du Moyen Âge a pour premier objectif d’assurer son autosubsistance. Pourtant, nous avons également insisté sur le fait que le propre de l’économie montagnarde, c’est que l’autosuffisance alimentaire y est structurellement impossible à atteindre pour la plupart des familles ; en sorte que l’activité pastorale leur fournit ...