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8 juillet 2022
- doi: 10.4000/books.pur.164773
- isbn: 9782753582422
- eisbn: 9782753587410
https://www.openedition.org/12554 , info:eu-repo/semantics/openAccess
Mots-clés
environnement historiographie source méthodologie en sciences humaines History HIS013000 HBJDSujets proches
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Sébastien Gardon et al., « Un échec catalyseur pour les défenseurs de l’environnement », Presses universitaires de Rennes, ID : 10.4000/books.pur.164773
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Résumé
Alors que la France n’avait pas connu de cas de brucellose de ruminants en élevage depuis plus de 10 ans, un cas bovin de Brucella melitensis biovar est mis en évidence le 4 avril 2012, à la suite de l’avortement d’une vache dans un cheptel laitier produisant du reblochon fermier au lait cru en Haute-Savoie. Cinq autres vaches se sont avérées séropositives, c’est-à-dire infectées, et le cheptel a donc été entièrement abattu, par précaution. Quelques mois plus tôt, un cas de brucellose humaine...