Introduction. Les savoirs ruraux : pour une histoire sensible des rationalités pratiques

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8 février 2023

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Jérôme Lamy et al., « Introduction. Les savoirs ruraux : pour une histoire sensible des rationalités pratiques », Presses universitaires de Rennes, ID : 10.4000/books.pur.189558


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Seurlée, chabroutie, éterpe, taillot, band… Ces mots qui ne signifient rien pour nous aujourd’hui étaient pour les ruraux des siècles passés, le vocabulaire du quotidien. Nommant tantôt les résultats d’un travail spécifique dans les champs : la seurlée était le petit talus de terre formé par la charrue sur la limite d’une pièce, tantôt un lieu : la chabroutie était un pâturage réservé aux chèvres, tantôt un outil : l’éterpe était une sorte de houe et le taillot, un instrument voisin de la ser...

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