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8 février 2023
- doi: 10.4000/books.pur.189588
- isbn: 9782753587793
- eisbn: 9782753592957
https://www.openedition.org/12554 , info:eu-repo/semantics/openAccess
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Gilles Denis, « Savoirs ruraux et maladies des plantes cultivées », Presses universitaires de Rennes, ID : 10.4000/books.pur.189588
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Résumé
Parmi les différents dommages qui adviennent aux cultures, Charles Estienne sépare les « injures du ciel » de ceux dus à diverses « bestioles » (sauterelles, escargots, rats, etc.) : « les herbes tant semées que plantées aux jardins […], ne reçoivent seulement dommage de la grêle, éclair, tonnerre, gelée, brouillards, nielle, et autres injures du ciel ; mais aussi sont molestées du dégât que leur font plusieurs bestioles ». Il y a les méfaits dont la cause est évidente, tels ceux de la grêle ...