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9 juillet 2015
- doi: 10.4000/books.pur.22531
- isbn: 9782753500211
- eisbn: 9782753532335
https://www.openedition.org/12554 , info:eu-repo/semantics/openAccess
Mots-clés
sociologie rurale condition de travail condition sociale histoire rurale travail des femmes exploitation agricole production agricole History HIS013000 HIS015000 HBJD HBJD1Citer ce document
Richard W. Hoyle, « La disparition du petit fermier anglais : quel fut le rôle des seigneurs et des marchés ? », Presses universitaires de Rennes, ID : 10.4000/books.pur.22531
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Résumé
Note portant sur l'auteur Une longue tradition de pensée voit dans la taille des exploitations une des différences majeures entre l’Angleterre et la France. Ce critère est significatif puisque l’on considère que les grandes fermes obtiennent des rendements et une productivité meilleurs que ceux des petites. En réduisant aux traits les plus caractéristiques, on oppose du côté anglais, des exploitants « capitalistes », tournés vers le marché et la recherche du profit, utilisant du travail salar...