3 avril 2014
https://www.openedition.org/12554 , info:eu-repo/semantics/openAccess
Gilbert David et al., « Élevage bovin mélanésien et politiques de développement », Société des Océanistes, ID : 10.4000/books.sdo.1072
L’introduction des premiers bovins sur le territoire précède de quelques années la prise de possession de 1853, et l’élevage, s’inspirant des pratiques extensives de l’Australie voisine, devient rapidement la première activité agricole de la colonie naissante. Sa rentabilité est au départ telle qu’elle devient le support de spéculations ; le nombre de têtes passe de 500 en 1857 à 5 400 en 1866, à 30 000 vers 1870 et à 80 000 en 1877 (Saussol, 1979 : 195). Par la suite, le cheptel connaît tout...