10. Sels, magico-religieux, thérapeutiques et tradition orale au Nord-Cameroun ancien

Résumé Fr En

Axé sur les rapports sociétés du Nord-Cameroun ancien et sels, ce texte analyse la question sous les angles magico-religieux, thérapeutiques et de la tradition orale. Sont alors mis en exergue les rôles de ce produit tant dans les manœuvres sorcières que dans les savoirs élaborés pour s’en protéger. Il en est de même des rapports entre les mondes visibles et invisibles où les individus ordinaires, les devins, les dieux, les ancêtres, les esprits bienveillants/malveillants communiquent, inter-échangent à travers le sel. Le sel assure aussi des fonctions dans la santé et la tradition orale. Nombre de potions concoctées l’utilisent pour soigner les maladies normales ou anormales ; les récits historiques, les proverbes, les contes, les mythes, les chansons, les légendes, l’onomastique et les paroles populaires sont riches de références. Ces usages s’accompagnent de diverses représentations du sel conçu comme un produit entouré de pouvoirs et sans lequel la vie est presque impossible. Les contacts des peuples du Nord-Cameroun avec d’autres civilisations semblaient avoir relégué au second rang les usages des sels anciens. Mais depuis peu, on assiste plutôt à un regain d’intérêt pour ces sels. Il s’est même développé une forme de labellisation avec le phénomène de « cuukuurisation » qui valorise et fait la promotion de la tradition gastronomique du Nord-Cameroun.

Focusing on the relationships of ancient North Cameroon societies and salts, this text analyzes the question from the magico-religious, therapeutic and oral tradition angles. The are then highlighted the roles of the salt produced both in the witchcraft and in the knowledge developed to protect it. It is the same relations between the visible and invisible worlds where ordinary people, diviners, gods, ancestors, benevolent/malicious spirits communicate, inter exchange through salt. Salt also provides functions in health and oral tradition. Number of potions concocted to cure normal or abnormal diseases use it; historical narratives, proverbs, tales, myths, songs, legends, onomastics and popular lyrics are rich in references. These uses are accompanied by various representations of salt conceived as a product surrounded by powers and without which life is almost impossible. The contacts of the peoples of North Cameroon with other civilizations seemed to have relegated to second place the uses of ancient salts. But recently, we are witnessing a strong interest in them. It has even developed a form of their labeling with the phenomenon of “cuukuurisation” that values and promotes the gastronomic tradition of North Cameroon.