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16 décembre 2022
- doi: 10.4000/books.societe-ethnologie.1194
- isbn: 9782901161790
- eisbn: 9782365190480
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ , info:eu-repo/semantics/openAccess
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Jean Levi, « Hiérarchie et sacrifice en Chine ancienne », Société d’ethnologie, ID : 10.4000/books.societe-ethnologie.1194
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Résumé
Les mangeurs de viande Julien Gracq, dans Lettrines, note que le pouvoir se savoure au sens propre autant qu’au figuré. Il en donne pour preuve les deux biftecks réglementaires auxquels il avait droit en qualité de lieutenant en 1940, alors que l’armée française était en pleine débâcle. La remarque semble s’appliquer tout particulièrement à la Chine, où politique et diététique ont partie liée depuis la nuit des temps. Ainsi on appelait « mangeurs de viande » (roushizhe) les Grands officiers. ...