4 mars 2022
https://www.openedition.org/12554 , info:eu-repo/semantics/restrictedAccess
Mélanie Roy et al., « Rendre visible le sensible par un engagement artistique et scientifique », UGA Éditions, ID : 10.4000/books.ugaeditions.27177
Le passage vers la biodynamie ou l’agriculture biologique constitue, pour les vignerons et vigneronnes, une expérience de l’ordre du sensible et du tangible. Ils doivent renouer le dialogue avec leurs vignes, mais aussi avec l’ensemble des non-humains en interaction sur leur territoire. Parmi ces non-humains, une végétation foisonnante et souvent difficile à contrôler se réapproprie l’espace entre et sous les pieds de vigne (Nascimbene et coll., 2012 ; Darricau & Darricau, 2019). La connaître...