Agathe Euzen, Catherine Jeandel et Rémy Mosseri (dir.), 2015, L’eau à découvert, Paris, CNRS Éditions, 368 pages.
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29 juillet 2016
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Philippe Roman, « Agathe Euzen, Catherine Jeandel et Rémy Mosseri (dir.), 2015, L’eau à découvert, Paris, CNRS Éditions, 368 pages. », Développement durable et territoires, ID : 10.4000/developpementdurable.11314
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Résumé
Dans sa contribution à L’eau à découvert (« Comment communiquer et sensibiliser le grand public sur les enjeux liés à l’eau ? »), l’hydrologue Bernard Chocat attire l’attention sur le fait que « […] près de 50% des Français pensent que l’eau distribuée dans le réseau d’eau potable est fabriquée en recyclant les eaux usées ». Voilà qui pourrait justifier l’intérêt d’un ouvrage de synthèse abordant de manière rigoureuse les différentes facettes de l’objet « eau », le tout avec un souci d’access...