De l’étiquette à la marque : la labellisation comme unificateur des projets territoriaux ?

Résumé Fr En

La labellisation, le label et l’évolution du label dans les domaines culturel et touristique offrent autant de laboratoires pour saisir les discours et les pratiques singulières du développement durable sur les territoires. Ils impulsent des pratiques qui se diffusent allant jusqu’à faire norme, voire certification ou marque. Le label distingue et qualifie un territoire. Dans cet article, nous examinons la manière dont les liens entre tourisme, culture et territoire se sont construits, comment la notion de développement durable a pris forme dans les textes de cadrage (enjeux et objectifs) pour le tourisme et la culture, pour voir enfin par quels processus les labels, à partir d’un échantillon représentatif, mettent en place concrètement un nouvel ordre d’interdépendance, propre au développement durable, sur le territoire.

Labelling, label and label evolution in cultural and touristic domains offer many laboratories to seize the speeches and the singular practices of sustainable development on territories. They impulse practices which spread until becoming standard, certification or brand. Label distinguishes and qualifies a territory. We examine how links between tourism, culture and territory built themselves, how the notion of sustainable development took shape in the framework texts (stakes and targets) about tourism and culture, to see finally which processes, from a representative sample, lead labels to set up concretely a new interdependence order on sustainable territories.