22 octobre 2010
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Olivier Codina, « Jean Cantelaube, La forge à la catalane dans les Pyrénées ariégeoises, une industrie à la montagne (xviie-xixe siècle) », Documents pour l'histoire des techniques, ID : 10.4000/dht.1062
La forge à la catalane dans les Pyrénées ariégeoises est le texte, amplement remanié, d’une thèse de doctorat brillamment soutenue à l’université de Toulouse-Le Mirail en 2002. L’ouvrage de Jean Cantelaube est également la première publication d’une série, inscrite dans la collection Méridiennes, publiée par les Presses Universitaires du Mirail qui a pour titre Histoire & Techniques. Pour aboutir, cette enquête méticuleuse a demandé la mise en œuvre d’un nombre considérable de fonds documenta...