Dallo stomaco al cuore?

Résumé It En

Nell’articolo vengono esaminate le strategie di approvvigionamento alimentare poste in essere nel quadro dell’imperialismo italiano nelle regioni annesse e occupate dello Stato indipendente di Croazia. L’approvvigionamento aveva molteplici scopi: la popolazione doveva essere coinvolta in un progetto imperiale, era necessario far sì che gli ustascia fossero screditati di fronte alla popolazione e infine bisognava promuovere il fascismo come assetto futuro e combattere i resistenti.

This article examines Italian food supply policies towards populations in the annexed as well as occupied parts of the Independent State of Croatia within the context of Fascist imperialism. Italian authorities used food supply for several goals: to win their political struggle against its nominal ally, the Ustasha; to promote Fascism as the choice for the future to the population and to combat insurgency.